Статьи о Румынии
  • 10.03 Достопримечательности Румынии Румыния богата памятниками истории и архитектуры. Многие, из которых внесены в список мирового Культурного Наследия...
  • 22.01 Румыния Румыния одно из любимых мест отдыха европейских туристов. Румыния - страна сказок, средневековых замков, монастырей и...
  • 10.03 Пояна Брашов Пояна Брашов горнолыжный курорт Румынии. Пояна Брашов - любимое место отдыха румынских и иностранных туристов,...
  • 10.03 Эфорие Норд Курорт Эфорие Норд расположен в 14 км к югу от Констанцы между озером Текиргиол и побережьем Черного моря, расстояние...
  • 10.03 Синая Синая - "жемчужина Карпат" – один из самых живописных и самобытных городов и горнолыжных курортов Румынии. Город...
  • 10.03 Сигишоара Сигишоара один из самых живописных городов Румынии, памятник Всемирного наследия с 1999 года. Город Сигишоара стоит...
  • 10.03 Сибиу Сибиу - город в Румынии, расположен в регионе Трансильвания. Население города Сибиу составляет 171,5 тыс. жителей....
  • 10.03 Сатурн Сатурн известен как самый демократичный и дешевый среди крупных курортов побережья Румынии. Курорт Сатурн...
  • 10.03 Нептун-Олимп Курорт Нептун-Олимп является одним из самых роскошных курортов побережья Румынии. Расположен курорт Нептун-Олимп в 6...
  • 10.03 Мангалия Мангалия основана более 2,5 тысяч лет назад, расположена в 45 километрах от Констанцы, является центром южной части...
  • 10.03 Мамая Мамая является самым старейшим и в то же время самым большим, современным и фешенебельным курортом побережья Румынии....
  • 10.03 Констанца Констанца — крупнейший морской порт Румынии на Черном море и один из самых больших портов в Европе. Констанца -...
  • 10.03 Венус Курорт Венус или Венера был назван в честь древнеримской богини красоты. Венус – относительно молодой курорт, его...
  • 10.03 Бухарест Сейчас Бухарест – столица Румынии с 1862 года и крупнейший город с населением более 2 млн. человек. Общая площадь...
  • 10.03 Брашов Брашов - город в сердце Румынии. Брашов подчас называют румынским Зальцбургом. Брашов, в письменных документах,...
  • 22.01 Курорты Румынии Главным богатством Румынии является множество ее уникальных курортов: бальнеологических, «питьевых», морских,...
  • 22.01 Румыния Несмотря на продолжающийся рост цен на зарубежную недвижимость, вы все еще сможете купить недвижимость в Румынии по...
  • 25.09 Названа страна с самой дорогой недвижимостью в Европе Люксембург опережает все европейские столицы по ценам на недвижимость, сообщает газета Figaro со ссылкой на...
  • 15.08 Что можно купить за границей за однокомнатную квартиру в Киеве На столичном рынке недвижимости – застой, неровен час - цены на квартиры в Киеве и вовсе начнут падать (во всяком...
  • 06.03 Соседи наши ближние... Ни для кого не секрет, что цены на недвижимость в Украине, и в частности в Киеве, приравниваются к европейским, а...

Недвижимость
за рубежом

Главная О стране Румыния Кухня Румынии

Кухня Румынии

Кухня Румынии, РумынияКухня Румынии наверняка придется по душе истинным гурманам. В ней присутствует изобилие мяса, рыбы, овощей и фруктов. А кукурузная каша Румынии сочетается буквально со всем.

Мясо в кухне Румынии используется во всех видах и во всевозможных комбинациях с другими ингредиентами: шпигованная чесноком баранина; копченое в дыму козье мясо; тушеный в чугунке цыпленок; говядина с красным перцем и мучными клецками "паприкаш де винтел"; ягненок на вертеле; жареные на углях сосиски "патричьени"; жареные на углях котлетки с горчицей "мититей"; рагу из телятины "чулама"; рагу из потрохов "токитура"; блюдо из потрохов ягненка "дроб"; олтянская "чулама" из цыпленка с мамалыгой; молдавский холодец из птицы и свинины; жаркое из мяса и овощей "токанэ"; шашлык из печени "фригэруй"; тушеная слоями капуста с мясом.

Рыба в кухне Румынии также присутствует в разном виде жареная и маринованая рыба с различными гарнирами, рыбный "гювеч" с овощами.

Также в кухне Румынии традиционно готовится огромное количество блюд из теста: калачи "козонаки"; калачи из слоеного теста с разнообразнейшими начинками "ынвыртитэ"; пироги с сыром "брюй"; плоские пирожки с мясом "паржоалэ"; "плацынды" с тыквой, творогом, яблоками или картофелем; трансильванские галушки; клецки; блины "аливенци"; творожники со сметаной "папанащи"; десятки видов вареников.

Для десерта Румынии типичны: полукруглый пирог с начинкой; разнообразные бисквиты с фруктами; баклава; бриош; саралия; рахат-лукум; тысячи видов варенья.

Особого внимания заслуживают превосходные вина Румынии.

Лучшими сортами вин Румынии считаются: Арджеш, Бэбяска, Бусуйока, Граса-де-Котнарь, Драгошань, Дялу-Маре, Згихара, Кадаркэ, Корабия, Котешть, Кряцэ, Мажаркэ, Мурфатлар, Никорешть, Одобешть, Опорто, Панчу, Садова, Санджовеск, Сигарчи, Тырнаве, Тэмыйоасэ, Фетяска, Фурминт, Штефэнешть.

Также прекрасные вина делают в Румынии с импортированных сортов винограда: Алиготе, Каберне, Мерло, Мускат, Пино, Рислинг, Ркацители, Руландер, Совиньон, Траминер, Шардонэ.

Отличным качеством славится Румынское бренди "винарс", среди которых лучшими считаются марки Васкони, Доробанц, Жидвей, Мурфатлар, Пьетроаса.

Также в Румынии делают неплохие крепкие напитки, в том числе традиционный румынский сливовый самогон "цуйка" (55-60 "градусов") и венгерскую "палинку".

Румынское пиво Урсус тоже имеет отменную репутацию.

Непременным атрибутом всякого праздника в Румынии является пышное застолье, когда столы буквально ломятся от всевозможных угощений. К застолью готовятся заблаговременно, сопровождая подготовку довольно забавными ритуалами.

Карта Румынии


Недвижимость Испании
Коста Калида "Hacienda Taray"
Недвижимость Испании
€152000

Недвижимость Испании
Испания, "Huerta Nueva Los Olivos"
Недвижимость в Коста Альмерия
€156300

Недвижимость Испании
Коста Бланка, "Luz de Almoradi"
Недвижимость Испании
€102700

Контакты:
+38 (044) 242-82-76
387-967-915
Недвижимость Румынии
Туры Румынии

Недвижимость Румынии на портале недвижимости Meget.kiev.ua

Rambler's Top100 Яндекс.Метрика