Главная Статьи Необычные музеи еды: развлечение и образование в одном

Необычные музеи еды: развлечение и образование в одном

Музеи, посвященные еде, в отличие от обычных музеев, представляют собой место, где не только интересно, но и полезно проводить время.

Наша жизнь всегда вращается вокруг еды, через различные блюда мы можем изучить культуру другой страны. Мы не можем существовать без еды, а потому и познать какие блюда являются уникальными в той или иной точке мира всегда интересно. Так, например, традиции во многом отличаются в штате Айдахо, США, и в Италии.

Через еду и традиции ее употребления Вы можете открыть абсолютно неизвестные черты той или иной страны, кроме того, Вам удасться напробоваться всякой всячины. Многие музеи еды имеют магазин подарков, где можно купить то, что понравилось больше всего на дегустации. Не важно, хотите ли Вы просто посмеяться или серьезно заняться изучением еды мира, мы предлагаем несколько музеев еды.

Музей в честь картофеля – г. Блэкфут, штат Айдахо, США

Музей в городе Блэкфут обещает: «Наша картошка понравится каждому». Из музея Вы можете взять домой коробку Хэш Браун (мелко нашинкованный и поджаренный картофель). Как и почему штат Айдахо стал знаменит своим картофелем? Виновник всему – река Снейк. Картофель предпочитает очень влажную почву, которая всегда существует рядом с рекой.

В музее Вы найдете информацию о самых известных сортах картофеля Айдахо. Вам расскажут всю историю выращивания картофеля, начиная с середины 1800 г. и заканчивая настоящим временем. Вы изучите процесс выращивания знаменитого овоща, его полезные качества, питательные вещества и многое другое.

Некоторые факты о картофеле:

• американец в среднем употребляет около 124 фунтов (60 кг) картофеля в год, немец съедает в два раза больше, чем американец;
• Томас Джефферсон привез френч-фрайз в Америку и стал подавать их в Белом Доме;
• самый большой картофель в мире весил 7 фунтов и 1 унцию (3,5 кг);
• самые большие чипсы имели размер 23 х 14.5 дюйма.

Музей банана – г. Абурн, штат Вашингтон, США

Бананы выращиваются в тропическом климате, как, например, в Южной Америке, Южно-восточной Азии, Африке и Карибских островах. Почему же тогда музей банана находится в штате Вашингтон с его холодным, влажным климатом? Конечно, никаких банановых пальм там нет: музей был построен благодаря одной женщине – Энн Митчелл Ловелл, которая интересовалась данным фруктом.

Энн, которую в детстве все называли Анна-Банана, впервые услышала о бананах, когда поехала на Гавайские острова в 1980 г. Она купила себе футболку, на которой был изображен бар... И, как Вы уже догадались, название его звучало как Анна-Баннанас (немного другое написание, конечно). Энн с удовольствием собирала все больше и больше вещей, связанных с бананом. Ее коллекция доросла до 4000 «банановых» предметов, многие из которых находятся в Бананас Антикс, г. Абурн.

Некоторые факты о бананах:

• в среднем американец употребляет около 150 бананов в год;
• в 2001 г. Британия сообщила о трехстах несчастных случаев, связанных с бананами – причиной многих была банановая кожура;
• гроздь бананов состоит из 10-20 штук; слово «банан» переводится с арабского как «палец»;
• и, наконец, в бананах не содержится жира, холестерина или нитратов, потому они и являются полезными.

Музей голландского сыра – г. Алкмаар, Нидерланды

Если Вы были в Нидерландах, то наверняка видели огромные стада коров, пасущихся на пастбищах. Общее количество коров в стране составляет 1.5 миллионов голов, кроме того, все коровы здесь выглядят очень счастливо и ухожено. Именно на пастбище начинается знаменитый голландский бизнес: эти пухлые, здоровые животные приносят отличное молоко.

В музее голландского сыра, который находится в Вааггебоув (весовая) при сырном базаре г. Алкмаар, Вы изучите всю историю производства и торговли сыром в стране. Вы можете посмотреть слайды и портреты голландских женщин XVI века, чтобы познакомиться с традициями Голландии.

В музее также выставлены инструменты и приборы, использовавшиеся для изготовления сыра из века в век. Недалеко от музея находится сырный базар, где дегустация сыров проходит каждый день с апреля по сентябрь. Традиционный базар выглядит особо аутентично, благодаря поставщикам сыра в их простых соломенных шляпах и старинным повозками для сыра.

Несколько фактов о голландском сыре:

• сыр изготовляется в Голландии с 200 г. до н.э.;
• традиционно изготовление сыра было женским занятием;
• 60% сыра в Голландии – Гауда;
• сыр Эдем первоначально изготовлялся в форме шариков, чтобы легче было перевозить их на кораблях, а иногда сыр использовался в пушках вместо ядер.

Музей СПЭМ – г. Остин, штат Миннесота, США

В недалеком прошлом консервы СПЭМ использовались для сэндвичей и считались настоящей вкуснятиной. Жаль, что такие традиции остаются в прошлом. СПЭМ – по-нашему, тушенка – готовились из нашинкованной свинины или говядины с солью, водой, сахаром; впервые такие консервы была изготовлена в Хормел Фуд Корпорейшн в 1937.

Музей СПЭМ имеет огромное количество интересных выставок данного продукта. На площади в 16500 футов размещены интерактивные дисплеи, старые рекламные плакаты, видео и многое другое о СПЭМ. В магазине подарков музея Вы можете купить сувениры СПЭМ.

Представляем несколько фактов о консерве СПЭМ:

• семи миллионная консерва была продана в 2007 г.;
• существует несколько видов СПЭМ, включающих Хот энд Спайси, Х. Смоук, СПЭМ с беконом, сыром и чесноком. СПЭМ очень популярен на Гавайях, так что существует отдельный сорт этой консервы – Гавайский СПЭМ;
• талисман СПЭМ – маленький поросенок по кличке Спэмми;
• мировой рекорд по поеданию консервы составил 6 фунтов за 12 минут.

Музей шоколада – г. Колон, Германия

Если Вы являетесь любителем шоколада, Вам без сомнений понравится данный музей. Один запах заставит Вас подавиться слюной и раскошелиться на все вкусности из магазина подарков. Музей шоколада настолько привлекателен, что даже не особым любителям изделий из какао бобов будет интересно узнать историю производства шоколада.

Музей был открыт в 1993 г., и с тех пор 5 миллионов человек посещают его каждый год. Пройдясь по музею, Вы изучите все о какао бобах и даже увидите настоящее растение в теплице музея. Вам расскажут, как выращивают бобы, как их обрабатывают и какие инструменты используют для изготовления шоколада.

Вы узнаете о разных типах и формах шоколада и даже попробуете его из шоколадного фонтана. Для тех, кто хочет узнать еще больше о шоколаде (а такое очень даже возможно), музей предлагает несколько классов.

И немного о шоколаде:

• он впервые был привезен в США в 1765 г.;
• проведенные исследования показывают, если женщина очень голодна, то, в основном, ей хочется шоколада;
• Африка является лидирующим производителем какао в мире;
• исторически шоколад известен своими целебными свойствами;
• никаких прыщей из-за шоколада не появляется.